ชุนเซ้ง: ร้านข้าวคลุกกะปิในตำนาน ราชบุรี
ใครมาเที่ยวราชบุรีแล้วอยากลิ้มลองรสชาติข้าวคลุกกะปิแบบต้นตำรับ ต้องไม่พลาดแวะชิมที่ร้าน "ชุนเซ้ง" ร้านอาหารเก่าแก่ของเมืองราชบุรีที่มีชื่อเสียงโด่งดังเรื่องข้าวคลุกกะปิ หลายคนบอกว่า "ไม่มาชิมร้านนี้ ถือว่ามาไม่ถึงราชบุรี!"
ห้ามพลาด
- ข้าวคลุกกะปิ: เมนูขึ้นชื่อของร้าน ที่ใครมาแล้วต้องสั่ง โดยเฉพาะจานพิเศษ หอมกลิ่นกะปิ เครื่องแน่น หมูหวานอร่อย
- ต้มมะระยัดไส้หมูสับ: ซุปมะระรสชาติกลมกล่อม เนื้อมะระเปื่อยนุ่ม ไม่ขม กินตัดเลี่ยนได้ดี เมนูนี้จะหมดก่อนเพื่อน ไปมื้อเที่ยงส่วนใหญ่จะไม่ได้กินนะ
- ไก่ตุ๋นยาจีน: น้ำซุปหอมกลิ่นยาจีน เนื้อไก่นุ่ม รสชาติกลมกล่อม
- ข้าวหน้าไก่: เนื้อไก่สับนุ่มๆ รสชาติอร่อย ราคาไม่แพง
- ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีน: ซี่โครงหมูตุ๋นเปื่อยจนแทบจะร่อน ทานง่าย น้ำซุปหอมยาจีน
- ข้าวราดกระเพราทะเล
ความประทับใจ
เมนูส่วนใหญ่ราคาไม่แพง คุ้มค่ากับปริมาณ
ถึงแม้ร้านจะค่อนข้างคึกคัก แต่พนักงานบริการรวดเร็ว อาหารได้เร็ว
บรรยากาศเป็นกันเอง: ร้านมีบรรยากาศแบบง่ายๆสบายๆ
ประวัติความเป็นมา: ร้านชุนเซ้ง เปิดให้บริการมานานกว่า 30 ปี เริ่มจากขายข้าวสาร ก่อนจะขยายกิจการเป็นร้านอาหาร
ชื่อร้านที่คนท้องถิ่นเรียก: คนราชบุรีมักจะเรียกร้านชุนเซ้งว่า "ร้านป้าค่อม" "ร้านยายค่อม"
แต่ที่จอดรถค่อนข้างหายาก เนื่องจากร้านอยู่ติดริมถนน
ร้านชุนเซ้ง เป็นร้านข้าวคลุกกะปิที่ขึ้นชื่อของเมืองราชบุรี ใครมาเที่ยวราชบุรีแล้วอยากลิ้มลองรสชาติข้าวคลุกกะปิแบบต้นตำรับ ไม่ควรพลาดแวะมาชิม
ติดตามเรื่องราวของร้านอาหารอร่อยๆ ได้ที่บล็อกของเรา เราจะพาคุณไปลิ้มลองความอร่อยทั่วไทย!
No comments:
Post a Comment