Monday, October 31, 2011

Honmono Sushi Japanese Restauran ( Updated Oct 2011)

เมนูอาหาร ร้าน Honmono Sushi Japanese Restaurant ราคาอาหารและเครื่องดื่ม( Updated Oct 2011)

ฮอนโมโน ซูชิ แปล Honmono ตรงๆ ก็แปลว่า"ของแท้" หรือ "ของจริง" แนวแนวนี้ครับ ไม่อยากเชื่อว่า จะกล้าตั้งชื่อร้านเช่นนี้ โดยเจ้าของร้านเป็นคนไทย แถมมีเมนูที่ค่อนข้างแปลกแม้แต่ในญี่ปุ่นเอง ไม่ว่าจะเป็นเนื้อปลาวาฬ หรือเนื้อม้า(ไม่กล้ากินครับ) เมนูส่วนใหญ่ รวมถึงซูชิก็ออกแนวดัดแปลงต่างกับซูชิยุคเอโดะในตำนานที่อ่านในการ์ตูนอยู่มากทีเดียว แต่รวมๆ กินแล้วถือว่าไม่ผิดหวัง แม้ราคาจะค่อนข้างแพง (ปกติไม่ค่อยได้กินซูชิแต่ที่นี่อร่อยที่สุดตั้งแต่เคยกินมา)  เราเลือกวันอังคาร เพราะได้ยินมาว่าปลาใหม่จะเข้าทุกวันอังคาร จึงมาลองหน่อยครับ

ราคาในเมนูยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7% และค่าบริการ 10% ครับ

ซูชิ กุ้งโบตั๋น Botan Ebi เอาตัวมาทำซูชิ ส่วนหัวกุ้งเลือกได้ว่าจะให้นำไปทอดหรือนำไปทำซุป และจะเสริฟมาทีหลังครับ
DSC02640

ซูชิปลาทูน่า(เนื้อแทรกไขมันส่วนโอโทโร่) OTORO
DSC02645

ซูชิปลาทูน่า(เนื้อแดง) อากามิ AKAMI
DSC02646
ผ้ากันเปื้อนพับเป็นรูปชุดกุ๊กญี่ปุ่นดูแล้วไฮโซขึ้นทันที
DSC02620

ซูชิปลาฮามาจิ HAMACHI
DSC02644

ซูชิปลาไหลทะเล ANAGO
DSC02641

มัสสึ ซาชิมิ เป็นชุดปลาดิบครับ มัสสึแปลว่าต้นสนเป็นชื่อของปลาดิบชุดนี้ครับ
DSC02654

ซูชิครีบหลังของปลาตาเดียว ENKAWA
DSC02642
ซูชิปลาตาเดียว HIRAME
DSC02643
ซูชิปลาหมึกยักษ์ TAKO
DSC02648
ซูชิไข่ปลาแซลมอน IKURA
DSC02649
ซูชิปลาทู AJI
DSC02650
ซูชิปลากระพงแดง MADAI
DSC02651
ซูชิไข่หวาน TAMAKO
DSC02652
OTORO
DSC02655
Melon ฟรี
DSC02656
ซุปจากหัวกุ้งโบตั๋น
DSC02647
อันนี้ฟรีครับ
DSC02639
อันนี้ก็ฟรีครับ
DSC02629
DSC02636

DSC02634
DSC02633
DSC02632
DSC02631
DSC02630
DSC02628
DSC02627
DSC02626
DSC02625

DSC02635
DSC02658

No comments:

Post a Comment